Home >  Term: Crimp
Crimp

Pizzicare o premere insieme i bordi di un impasto o della pasta frolla usando le dita, una forchetta o un altro utensile. Di solito si usa questa tecnica per fare i bordi alle torte.

0 0

Creator

  • carlatogni80
  • (Paris, France)

  •  (Bronze) 125 points
  • 0% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.