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metà e metà senza grassi

Prodotta principalmente da latte scremato, con carragenina come addensante, questo prodotto può portare un sapore cremoso alle ricette senza aggiunta di grassi. Da provare utilizzandola in ricette di zuppe, sughi e salse addensate con amido di mais o farina che richiedono la panna liquida normale.

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Creator

  • carlatogni80
  • (Paris, France)

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