Home >  Term: Marineer
Marineer

Weken van voedsel in een marinade. Wanneer levensmiddelen, ken geen gebruik maken van een metalen container, als het met zure reageren kan marineren ingrediënten te geven voedsel een off-smaak. Altijd Marineer voedsel in de koelkast, nooit op het aanrecht. Te verminderen opruimen, gebruik van een plastic zak set in een kom of schotel te houden het voedsel dat u zijn marineren. Negeren overgebleven marinade die is in contact met rauw vlees gekomen. Of als het op gekookt vlees worden gebruikt, brengen overgebleven marinade aan een rollende kook voordat u te vernietigen elke bacteriën die aanwezig kunnen zijn.

0 0

Creator

  • K.Jensen
  • (Copenhagen, Denmark)

  •  (V.I.P) 60731 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.